。◕‿◕。مـــــنـتـــدى قــــ ★ــلــــعة الــمــــ★ـلـــــــــوك。◕‿◕。

。◕‿◕。مـــــنـتـــدى قــــ ★ــلــــعة الــمــــ★ـلـــــــــوك。◕‿◕。

‏ ✿اجـــــتـــــمــــــاعــــــي ✿تــــــرفيـــهـــــي✿
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكنافه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥شّےـجَےـرة ٱلدُر♥
مــــــــديــــرة المــــنــــتــــدى
مــــــــديــــرة المــــنــــتــــدى
avatar

انثى السمك عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 10/07/2013
العمر : 26
الموقع : العراق

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافه   الإثنين يوليو 22, 2013 6:54 am


المقاديــــر...




كيلو كنافة .

علبتين قشطة
.
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب




الطــريقة :


قطعي
الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي
جيداً
ضعي نصف مقدارا لكنافة في صينه و
اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية
اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و
ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة
جيداً(المكسرات حسب الذوق)
تخلط جيداً
نخرج الكنافة من
الفرن
نضع عليها القشطة
المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من
الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من
السكر
كوبين من الماء
ضعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن
أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://stars123.ahladalil.com
برستيجي ماركة
مــــــــديــــرة المــــنــــتــــدى
مــــــــديــــرة المــــنــــتــــدى
avatar

انثى العذراء عدد المساهمات : 427
تاريخ التسجيل : 16/07/2013
العمر : 21
الموقع : الغرفه حاليا

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه   الثلاثاء يوليو 23, 2013 9:35 am

گل الشگر لگ ع طرحگ ...
تحياتي..

~~~~~~~~تـــوقـــــــــيــــــــعي~~~~~~~~~
الليـ يميزنيـ عن غيريـ...
قدرت اگسبـ قلبـ...
ماقدر عليهـ احد ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ملكــة الـورد♥
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى الميزان عدد المساهمات : 209
تاريخ التسجيل : 17/07/2013
العمر : 22
الموقع : بقلــــــب العـرآآآآآآق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه   الجمعة أغسطس 02, 2013 4:38 pm

يلا اعملينا متلهااا هع

يسسلمووووووووووووووووو حياتي

~~~~~~~~تـــوقـــــــــيــــــــعي~~~~~~~~~
أخـ N ــوهـ للأبــ SH ــد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://stars123.ahladalil.com/forum
 
طريقة عمل الكنافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
。◕‿◕。مـــــنـتـــدى قــــ ★ــلــــعة الــمــــ★ـلـــــــــوك。◕‿◕。 :: الصحة والمتجمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: